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陈村枧水粽的做法?_枧水粽制造流程

wolekan 03-13 2次浏览 0条评论

陈村枧水粽的做法?

通常情状下,需要将枧水泡在清水中,待化解后加进到洗净的糯米中,让糯米足够吸取枧水的成分,以达到增加粽子的韧性和软度的目的

用量则依据个人口味和包粽子的大小来定,在参考配方的情状下适当调整

 此外,包粽子还需要预备好其他的原料,比如粽子叶、瘦肉、肥肉、咸蛋黄、干贝、花菇等等,不同的配料搭配方式也会影响到粽子的口感和风味,因此需要依据实际需要进行组合和调整

枧水粽制造流程
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