食材供应链供应商怎么找？_食材供应商

食材供应链供应商怎么找？

一、去本地的大型的农副产品批发市场找。

二、在网上食材销售平台上找。

三、亲友、同行介绍。

注意事项:

1、首先应该评定供应商是否合格。

一查：市场准入资质——食品生产许可证、流通许可证、屠宰许可证等。

二查：营业执照

三查：一年内的第三方检测报告，建立合格供应商名单，每年年初重新评定。

2、其次是采购。采购的范围应该在合格供应商名单内选择，保证各证齐全。

每一批次食材的合格证明——出厂检测报告必须要拿到手，做到有证可查。