烤空气炸锅烤箱烤面包正确方法？_烤箱做面包的方法视频

烤空气炸锅烤箱烤面包正确方法？

1.

面粉里面倒进，盐、酵母、水，先搅拌成絮状，手揉成光滑的面团，揉至拉出厚膜；

2.

放进果干，搅拌均匀；

3.

发酵至原体积的2倍大左右；

4.

平均分成3份，揉圆，松懈；

5.

擀成牛舌状，翻面，由下往上卷起，两头往里缩慢慢收紧，底部接口捏紧，整理成长橄榄外形；

6.

直接放进空气炸锅里面，发酵至原体积的1.5倍大左右；