熏肉大饼家常做法?_熏肉大饼配方
熏肉大饼家常做法?
答案是;
熏肉大饼的做法步骤
步骤 1
把面粉用温水和成光滑面团静直30分钟
步骤 2
把静直好的面团分成若干个小面团的(大概8个左右)
步骤 3
取一个小面团擀成椭圆形
步骤 4
把猪🐷油融化均匀的抹在面饼上,,折一折
步骤 5
两折,三折
步骤 6
四折
步骤 7
折好后,翻个面
步骤 8
对折
步骤 9
用擀面杖擀成燕尾型
步骤 10
把面团包进去
步骤 11
像包糖块一样
步骤 12
包好后面团两边收口
步骤 13
包好的面团,翻个面看看底部
步骤 14
面团包好后盖上保鲜膜静直15分钟
步骤 15
把静直好的面团擀成薄厚适当的圆饼
步骤 16
锅中放入适当玉米🌽油把擀好的圆饼放入锅中两面烙制金黄中间鼓起就好了。