苹果派家常做法无黄油？_自制苹果派不用黄油

苹果派家常做法无黄油？

用料

#派皮材料

色拉油 100克、牛奶 100克、低筋面粉 200克、细砂糖 34克、盐 6克

#馅料 

苹果 2个、细砂糖 40克、木薯淀粉 25克步骤1

将色拉油和牛奶提前混到一起，然后将低筋粉、细砂糖、盐全部倒在一起，将液体倒入

步骤 2

然后将混合物揉成光滑面团

步骤 3

将面团分成两份，将其中一份放入冰箱，另外一份垫上硅油纸擀开

步骤 4

然后铺在烤盘里，用叉子在底部插上小孔，放入冰箱冷藏15分钟

步骤 5

接着将苹果切块，倒入细砂糖和木薯淀粉拌匀放置20分钟后略微出水

步骤 6

将拌好的苹果倒入派底，然后取出另外一半面团，同样将其垫上硅油纸擀开，然后铺在苹果上，将多余的边角去掉，在表面划出小口

步骤 7

放入烤箱180度烘烤50分钟，表面金黄后取出即可享用