怎样做油炸鸡柳？_鸡柳的做法腌制配方视频

怎样做油炸鸡柳？

把买回来的鸡柳化冻，切成自己喜欢的样式。

切完，清水冲洗干净。然后用干净毛巾吸干水。

装于碗中，放姜，葱，料酒，胡椒粉，耗油，盐。搅拌均匀腌至最少一个小时，到时间就烧油，一块块的裹均匀面包糠，下油锅炸熟就可以了，沾番茄酱吃效果更佳。一定要趁热吃。

把鸡翅肉多的地方划一刀，然后同鸡柳一样的腌制，裹面包糠炸熟就OK了。想吃别的口味可以试着放其它佐料。我说的这个方法是大众化。