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酥肉做法步骤?_酥肉做法

wolekan 03-13 2次浏览 0条评论

酥肉做法步骤?

做法:

1.瘦肉切成条状,加入姜末,花椒碎,盐,抓匀腌制一会。

2.红薯粉倒入碗里,打入鸡蛋搅匀,倒入100毫升啤酒,少许盐和鸡精,搅成无颗粒的糊状,再倒入肉里拌匀。

3.锅里倒入500毫升油,烧至7成热,把肉一条一条放入,炸至金黄捞出,待油温升高,再放入复炸一次即可

酥肉做法
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