炸酥肉炖什么好食？_炸过的酥肉怎么炖好食

炸酥肉炖什么好食？

素材:酥肉200克 白菜250克 酱油一勺 大葱半根 味精适量 食用油 食盐适量

做法:1. 酥肉葱冰箱取出，放到盆中备用。

2.白菜手撕成片，备用。

3. 锅内添油，油热后下葱花爆锅。

4. 下白菜，大火翻炒至变软。

5. 加进酥肉，翻炒几下。

6. 加进除味精外所有辅料，翻炒几下添水，烧开。

7. 烧开后陆续顿一会儿，收汁关火。加进味精，翻动几下，出锅摆盘。