香蕉干简单的做法？_香蕉干

香蕉干简单的做法？

主料：

香蕉8根

辅料：

盐1小勺

凉开水适量

步骤1准备一盆凉开水，水中放1小勺盐。盐水能防止氧化。

步骤2.香蕉剥皮切成3毫米厚的薄片，太薄风干后变成“纸片”易碎，太厚不易风干。

步骤3.香蕉片放入淡盐水中浸一下，隔绝空气，防止氧化变黑

步骤4.风干机的果盘垫好硅胶蒸笼垫，把香蕉片铺排好，不使重叠。

步骤5.把温度旋钮调到35℃，按下开关键就不用管它了。每隔3~4小时回来观察一下香蕉片的干燥程度，最要紧的是如果有好几盘，要把上下盘子换个位置。

步骤6.18小时后揭下来密封保存