今天立春,大家都有食春卷吗?大家都是怎么做的春卷?_春卷皮的做法和配方视频
今天立春,大家都有食春卷吗?大家都是怎么做的春卷?
春卷是怎么做的.
春卷对于大家来说不陌生,都有食过,都非常喜欢食,又脆又香,现在我就分享一个懒人做法,一点不复杂,简单,适合懒人做,哈哈.
用料:饺子皮、胡萝卜、土豆、食用油.
第一步:菜市场买回来的饺子皮,第一张饺子皮抹油,第二张饺子皮也抹油,搞到8张来层叠在一起,每一层都要抹到油来,然后按压几下,翻一面再按压,然后再用擀面杖擀几下,擀大一点.
第二步:放进锅中蒸8分钟.
第三步:趁热把每一张饺子皮分开.
第四步:包上自己喜欢食的陷,我包的是提前炒熟的胡萝卜丝、土豆丝.(陷是熟的)
第五步:锅中刷上一层油,放进锅中煎,小火慢煎,煎制金黄,再在春卷上面刷一层油,然后给它翻个面再煎,煎到两面金黄,又脆又香的春卷就做好了,你学会了吗?假如还有不明白的可以进我头条号看看视频.