滋补罗非鱼汤料配方?_滋补养生汤料配方
滋补罗非鱼汤料配方?
以下是一种常见的滋补罗非鱼汤料配方:
素材:
- 罗非鱼:500克
- 姜:适量,切片或切丝
- 大葱:适量,切段
- 枸杞:适量
- 红枣:适量
- 山药:适量,往皮切块
- 雪耳:适量,泡发后撕成小朵
- 枸杞:适量
- 盐:适量
- 香油:适量
步骤:
1. 将罗非鱼洗净,切成块状备用。
2. 煮一锅水,加进罗非鱼块,煮沸后焯水,往除鱼腥味,捞出备用。
3. 在煲汤的锅中加进适量清水,放进罗非鱼块、姜片、大葱段,大火煮沸。
4. 煮沸后,转小火炖煮30分钟,让罗非鱼的营养慢慢释放。
5. 接着加进山药、雪耳、红枣、枸杞等滋补配料,再次炖煮15-20分钟。
6. 依据个人口味,适量加盐调味。
7. 煮好的汤倒进碗中,滴上香油即可享用。
这是一种基本的罗非鱼汤料配方,您可以依据个人喜好增加或改变其他配料。另外,假如您有特定的饮食要求或健康状况,请在使用此配方之前咨询营养师或医生的意见。