东菱面包机做面包的方法？_东菱面包机做面包视频

东菱面包机做面包的方法？

1、先在桶底加油，油可多可少，多一点它的口感会更好一些，但少的话也没有什么影响。

2、将一盒牛奶倒进一半，不能全部倒进往，不然做出来会太湿，就像发糕一样而不是面包。但这一点我们确实要特殊的注重下，若面粉和起来太湿的话，烤出来的面包就没有面包组织。

3、在油中加小勺盐、三大勺糖和四个鸡蛋，然后倒进200毫升的开水。一定要特殊注重，我们加开水才能让做出来的面包更加有劲道。

4、将一小勺酵母直接倒进然后再用面粉盖好，但不及让酵母接触到盐与糖，酵母死了一般就发不了。

5、使用筷子搅匀这些东西，把桶放进面包机中，只有这样为了在面包机上工作搅动时，避免面粉四溅，便于清洗而且好打理。

6、第一遍搅拌之后，长按启动键就能强迫程序停止，然后再来抉择菜单上的按键，面包机就会再次进行搅拌面团。

7、当我们第二次搅拌结束之后，需要多等待一会等面团发酵后。当面团发酵到占面包桶80%时，抉择菜单上的按键即可开始烘烤。

8、烤30分钟通常就会出现断电，遗忘上色后刷蛋清和黄油再烤会。