家常小菜都有什么？_小菜图片

家常小菜都有什么？

这家常小菜，酸爽麻辣，卡喳脆，客人们都说好食！
凉拌莲藕的食材和调料
1.莲藕 ，香菜 少许蒜 少许瓣小米椒 微辣大约三颗，醋， 适量酱油， 适量糖 ，辣椒油适量，盐芝麻油。
将莲藕洗净切片，放进开水煮6分钟，捞到冷水中过凉，沥干水后装盘备用。
2.在锅中炒上一大勺芝麻，炒到微黄即可。
3.再把沥干水的莲藕也放进大碗中，加进莲藕 ，香菜 蒜沫，少许瓣小米椒 微辣大约三颗切段，香醋一勺， 适量酱油2勺， 适量糖 2克，辣椒油适量，盐1勺，芝麻油1勺，在洒炒香的芝麻，锅中烧热油约八成热，淋在调料上！开始搅拌，放上十分钟。
4.十分钟后进味了，开食了，超级好食，大家试试吧！