农村水域过去常见的小鱼：“趴地虎”，现在价格不菲，为啥却很少见了？_鱼的图片大全大图片

农村水域过去常见的小鱼：“趴地虎”，现在价格不菲，为啥却很少见了？

过去的农村，池塘遍布，几乎每个村子都有水塘、水坑，有的还是常年有水，村边的河水、溪流也是终年流水不断，鱼类资源也是相当的丰富，过去钓鱼根本不需要价格昂贵的钓具，也不需要购买商品饵料，鱼多才是硬道理，使用竹竿，绑上鱼线，使用蚯蚓不一会就能够收获满满，过去钓鱼的少，鱼也多，而且是钓鱼的地方也多，找个水坑里面就会有鱼，现在情况却大不一样，很多河流都是多年干涸，很久很久都没有流过水，村里的水塘也变得稀少了很多。

钓鱼的时候，有一种小鱼是特别的讨厌，很多钓鱼人是最讨厌这种小鱼，别看个头小，力气和吃相却是极其的凶猛，能够把你的漂给拉黑，让你心中狂喜，安耐不住的赶紧拉杆，心想这肯定是一条大鱼，但拉上来的手竿，是跟空杆没有什么区别，因为这鱼也太小了，小的根本就没有一点拉鱼的力度可言，这种最大十来公分长的小鱼，拥有一个硕大的头，鲶鱼一样阔大的嘴，身体上斑斑点点，看上去透明状，能够从外部就能够看到这鱼的内脏，而且它吞食的鱼饵蚯蚓，能够看到吃到了哪一个部位，这种鱼就是：“趴地虎”。

这鱼也被叫做傻鱼，经常趴在水底一动不动，也不怎么怕人，在岸边也经常能够看到，傻傻的一动不动，用小网兜一扣，就能够捉住，这是一种喜欢在水底活动的小鱼，别看个头不大，但性情凶猛，尤其喜欢吃肉，对于蚯蚓是没有抵抗力，钓鱼时候遇到这货，使用蚯蚓的话，哪肯定是连杆上鱼，只不过上的鱼都是趴地虎，其他鱼是根本钓不上来，过去这种趴地虎非常的多间，只要是水体清澈的水域，都能够有这种鱼的存在。

趴地虎学名叫做沙塘鳢。也被叫做虎头鲨，这些厉害的名字跟趴地虎小小的体型很不符合，但趴地虎确实性情凶猛，个头虽小，战斗力却是不弱，所以即便是个体很小，依然能够存活于各种大鱼的水域，照常的繁衍生息，趴地虎繁殖能力很强，过去多的，使用一根蚯蚓，不一会就能够钓上来一大盆，别看趴地虎貌不起眼，也是一种美味的食材，不用去除内脏，放置在清水里面两天之后，让它吐出污秽，就可以制作成为美味的菜肴。

趴地虎可以油炸，爆炒，也可以炖汤，肉质鲜嫩，而且没有腥味，口感嫩的是其他鱼类不能比拟的，随着我们生活条件的提高，对于食材的追求愈发的极致，这种过去没人要的趴地虎，这几年价格不菲，而且由于没有人工养殖，并没有真正的形成供需市场，野生的趴地虎，到城里一种独特的美食，价格不菲，还很难寻觅，趴地虎之所以变少，跟我们的环境改变，是有直接关系的，水域的减少，以及水体污染，都是趴地虎变少的主要原因

随着这几年环境的明显改善，现在只要有水域的地方，基本上又有了趴地虎的活动，相信不用多久，这种过去常见的小鱼，又会像过去一样的多，味道鲜美的趴地虎，你吃过吗？欢迎大家补充评论留言。