大盘鸡粉料配方?_新疆大盘鸡的配料
大盘鸡粉料配方?
首先需要预备的素材有大盘鸡秘制香料粉配方:八角5克,花椒3克,白芷3克,桂皮2克,小茴香2克,香叶2克,栀子3克,干姜3克,孜然6克。(打成粉使用效果更佳)鸡腿肉500克,盐,胡椒粉,鸡精,味精,料酒,葱姜蒜,郫县豆瓣酱,干辣椒段,酱油,火烧汁,土豆,青红椒。
大盘鸡粉料配方?
首先需要预备的素材有大盘鸡秘制香料粉配方:八角5克,花椒3克,白芷3克,桂皮2克,小茴香2克,香叶2克,栀子3克,干姜3克,孜然6克。(打成粉使用效果更佳)鸡腿肉500克,盐,胡椒粉,鸡精,味精,料酒,葱姜蒜,郫县豆瓣酱,干辣椒段,酱油,火烧汁,土豆,青红椒。