可可杨枝甜露配料?_奶茶杨枝甜露的做法
可可杨枝甜露配料?
一、杨枝甜露
主料:西米100克 半个芒果和红柚子 牛奶200克 椰浆200克 糖适量
制造工艺:
1、预备素材
2、西米不需要提前浸泡,直接放进锅中,加进清水,用小火煮10分钟
3、盖上盖子浸泡15分钟。打开盖子,你可以看到仍然有白点
4、用清水冲洗煮熟的粘稠液体,将过滤好的西米放进锅中,加进清水二次煮沸,小火煮10分钟,盖上盖子炖15分钟。煮西米时,用筷子搅拌,避免糊锅。炖好的西米可以用清水冲洗,这样煮好的西米Q弹就没有白点了
5、芒果往皮切成块,分两部分使用
6、把芒果放进搅拌机里
7、搅拌成芒果泥
8、将椰奶和牛奶倒进锅中
9、依据个人喜好加进适量白糖调味品
10、红葡萄柚取半剥果肉,芒果切成小丁备用
11、将所有素材放进冰箱冷躲,食用前放进碗中,加进芒果泥和西米
12、倒进煮好的奶浆搅拌均匀,用其他芒果丁装饰,加进适量的红柚子果肉,倒进适量的淡奶油食用