曾经广受欢迎的零食“乡巴佬”卤蛋，为何现在不见了

曾经广受欢迎的零食“乡巴佬”卤蛋，为何现在不见了

1.乡巴佬的卤蛋口感确实不错，但是营养价值没那么高，现在社会越来越多的人注重健康饮食是一方面，所以一部分很注重健康的消费者不会再选择这种卤蛋；

2.乡巴佬是老品牌，正宗的乡巴佬质量和口碑都不错，但是乡巴佬自身没有主动做品牌营销，在市场竞争日益激烈的今天，容易被其他品牌被取代；

3.一些小作坊的模仿、假冒导致部分消费者觉得现在买到的乡巴佬卤蛋没有之前的好吃，实质上是影响了正宗乡巴佬卤蛋的口碑和信誉

4.卤蛋是一款好吃又顶饿的食物，但是现在人们的生活水平提高了，好吃又顶饿的食品越来越多，而且增加了其他符合现在人需要的元素，比如说健康、自动加热、品类丰富等等，慢慢的这个真空包装的食品没那么吃香了

为什么市面上没有乡巴佬

没有重视商标，不注重品牌的影响力！“乡巴佬”鸡蛋起源于浙江地区，属于当地的一种风味小吃。随着品牌的打响后，一些山寨产品也如同雨后春笋般地冒出，出现了“香吧佬”，“香巴老”等冒牌产品。然而真正的“乡巴佬”品牌却没有得到足够的商标保护，据知识产权局显示，“乡巴佬”品牌的注册不低于数十家。

再加上一些小商家盲目的跟风行为，直接加速了这个品牌的没落。在小简看来，这也是这个品牌倒下的一个原因。