榴莲煲鸡怎么做好吃
榴莲煲鸡怎么做好吃
榴莲煲鸡是用榴莲的肉来做。但是榴莲可以晒干后再用来煲汤味道会更鲜美;做法也比较简单,鸡肉剁成块,搭配适量榴莲肉(稍切一下),可放适量红枣,放两三片姜,倒适量水,汤开后小火慢炖1个小时左右,放适量盐调味即可。
榴莲煲鸡汤的正确做法
1.
取榴莲壳内的100克白瓢
2.
300克鸡洗净备用
3.
配料:10克红枣和5克枸杞
4.
300克鸡肉切块和10克红枣5克枸杞,加入500ml清水
5.
准备10克姜丝,冼净可不去皮
6.
10克姜丝加入锅中,放入榴莲壳内的100克白瓢
7.
大火煮开后转小火煮一小时,关火后加入5克盐即可。
8.
出锅装碗