适合喝汤的女生应该喝什么养生汤?
适合喝汤的女生应该喝什么养生汤?
①阿胶鸡蛋汤
阿胶5-10克,开水关闭,然后加入均匀的鸡蛋,煮成蛋花,也可以加入适量的蜂蜜调味料,每周两到三次。能补充血液和阴,滋润干燥,是女性常用的补品,能防止皮肤老化,促进新陈代谢,增强身体免疫力
②红豆桂圆汤酸枣仁
红豆80克,龙眼10克,花生30克,核桃10克,酸枣10颗,适量冰糖。酸枣有镇静心灵的作用,如果女性睡眠质量不好,可以吃汤调理,红豆、龙眼,可以补充血液,也能加速身体的新陈代谢,红豆酸枣膳食纤维丰富,有助于减少脂肪排水、虚弱、贫血、便秘问题非常适合
③茯苓老鸭汤
半只老鸭、葱、姜、料酒、盐适量,茯苓15克,冬瓜200克。茯苓一直被认为是最好的美容产品。经常喝这种汤可以有效改善皮肤干燥。是一种补气养血的美容汤,适合女生
补气补血,煮什么汤好
补气血,煮什么汤好?
说到补气补血的汤汤水,我这个热爱美食的营养师,很乐意和大家分享一些经验和经验。
- 1、补气补血是中医的概念
首先要明确的是,“气血”是中医的概念,不能用现代营养标准来定义。这是两个不同的系统,就像不能用英语语法来判断中文的对错一样。
- 2、补品的形式
中医补品有很多种形式,比如丸子、散、膏、丹、汤。中药汤是大家对中医最深刻的印象,就是把草药放进水里煎一碗汤。相对来说,汤的效果更好,但味道可能不是很好,每天都要花很多时间煎。
为了方便服用,汤可以变成药丸、散药、软膏和药丸的形式。其中,软膏是一种常见的补品形式。特别是在一个冬天,似乎所有的人都是“软膏”,比如秋梨软膏、固元软膏和阿胶软膏。。。软膏的生产过程和工艺比煎汤更麻烦,但一次可以吃很长时间,而且吃起来很方便。因此,许多人愿意花一些时间和精力去做。
但软膏的缺点是比较油腻,对脾胃的要求比较高,脾胃虚弱的人吃软膏,很容易生气,也就是说,人们所说的“虚无补”。
我建议用煮茶和汤来补充。得益于现在的小家电,煮茶和汤都很方便,食材搭配也很灵活,可以根据身体的实际情况随时调整。油炸茶或汤容易吸收,不易伤脾胃。煮汤的时候还可以加入肉、菜等食材,可以更好的调和药材的味道。煮出来的汤比直接炒出来的汤好吃多了。
- 3、如何补充气血?
既然谈到补气补血,就要了解一些中医的基础知识。气血是两个不同的概念。看了很多人分享的所谓补气补血汤,其实都只是补血。单纯血虚的人可能会有一些效果。如果气血两虚的人喝,恐怕效果不大。
即使是血虚的人,单纯补血有时也不会有好的效果。因为“气”和“血”是相互依存的,“气是血之帅,血是气之母”。气属阳,血属阴,“孤阴不长,独阳不生”。
这里就不赘述气血的理论知识了,只要明白了,气、血或阴阳就像人的两只脚,不能一只脚高一只脚低,更不能一只脚跳,只有双脚平衡,协调合作,才能快速奔跑。
气血两虚的人当然需要补气补血;气虚的人往往需要加入少量补血材料;血虚的人加入少量补气材料的效果大不相同。
假如你觉得自己气虚、血虚、气血两虚,常年吃各种补品还是虚,那就要重新审视一下自己的计划是否正确。
话不多说,推荐几款补气补血的汤。
八珍汤
最具代表性的气血汤是八珍汤。八珍汤由两种非常著名的处方组成,一种是“补气方之祖”——四君子汤,另一种是“补血方之祖”——四物汤。四君子汤四种材料,四物汤四种材料,加起来八种。补气补血的效果很珍贵,所以叫八珍汤。如果加入黄芪和肉桂,就会变成完美的补汤。
八珍汤的主要成分可以根据自己的口味选择,包括排骨汤、鸡汤、牛肉汤和羊肉汤。对于体质寒冷的人,建议选择鸡汤。鸡肉温暖,营养效果好。如果没有太大的偏见,你可以选择排骨汤,这是相对和平的。
搭配素菜,可选择玉米、胡萝卜、山药、海带、蘑菇等,首先推出各种干蘑菇,如黑真菌、猴头菇、榛子蘑菇、松蘑菇、羊肚菌、竹孙、冬虫夏草花等。由于蘑菇本身富含氨基酸,许多氨基酸是美味的来源,蘑菇汤,可以被称为“天然调味品”。此外,大多数蘑菇食品在中医中都有健脾养胃、清胃清肠的作用。补品一般比较油腻,补品容易使脾胃积滞。蘑菇只是解除了这个问题,补品的效果更好。
八珍汤:党参、白术、茯苓、川芎、当归、熟地、白芍各9g,烤甘草6g。
配料:排骨1根,胡萝卜1根,姜1小块,枣2根。
做法:1、将排骨切成块,焯水,捞起,放入砂锅或电饭煲中。
2、八珍汤放入纱布袋中,洗净,放入锅中;姜扁,大枣撕开,放入锅中。
3、加入适量水,2勺料酒,大火烧开后换小火,慢炖1小时。如果用电饭煲,选择“煮汤”键。
4、将胡萝卜去皮,切成块,放入锅中,继续炖10分钟。关火前加入少许盐调味即可。煮好后加入少许盐调味即可。
当归补血汤
从名字上看,这汤似乎只是为了补充血液,但它的组成非常有趣,黄芪是国王,当归是辅助的。对中药知识了解一点的人会知道黄芪是气,当归是血。黄芪是主要的,它应该是一个补充气的处方啊,如何命名为“当归补充血汤”?它确实是用来补充血液的。
还记得我们前面提到的,气血是相互依存的,“气为血之帅,血为气之母”,“孤阴不长,独阳不生”。血是气的载体,没有血,没有地方放气;气是血的动力。没有气,血就不能生。
当归补血汤重用黄芪,就是先补充能量,有足够的能量,才能刺激血液的产生。因此,这是一种补气补血的处方,血虚或气血两虚的人都可以使用。
当归补血汤:黄芪30g,当归3g,桂圆8粒。
配料:土鸡1只,冬虫夏草花25g,姜1小块。
做法:1、将土鸡处理干净,切块,焯水,放入砂锅或电饭煲中。
2、将冬虫夏草花洗净,放入锅中;将黄芪、当归放入纱布袋中,洗净,放入锅中;将龙眼放入锅中。
3、将姜压扁后放入锅中,加入2勺料酒和适量清水,大火烧开后改小火,炖1小时。假如使用电饭煲,选择“煮汤”键即可。
4、关火前加一点盐调味。
红枣桂圆莲子汤
前两种汤营养丰富,一周喝1-2次。接下来介绍一种枣龙眼莲子汤,性质平和,更适合日常食用,味道甜,简单方便。
说到补血,大多数人都会想到红枣,但作为一个正宗的广西人,我会先想到龙眼。龙眼是广西的特产,尤其是我祖母的家乡。广西博白是龙眼的地理标志产地。当我年轻的时候,我吃龙眼作为零食。
龙眼比红枣的优点是红枣主要补血,龙眼既补气又补血;红枣主要健脾,龙眼健脾养心。吃同样的东西有两种效果。不是更好吗。
就口味而言,单用枣或桂圆煮水的味道不如用枣和桂圆煮水。因此,我更喜欢用枣和桂圆。
莲子的作用非常重要。它有很好的收敛和收敛作用。如果你不能收集和错过枣子和龙眼的气血,这不是白色的补品吗?莲子是来“闭嘴”的。
红枣龙眼莲子可以炖肉汤、甜汤、粥或豆浆。吃的方法太多了。你可以选择。我最喜欢的是做豆浆,因为它可以很懒,而且可以做成浆,更好地吸收。
材料:6个枣子,30个桂圆,30克莲子。
做法:1、莲子提前浸泡2小时以上。我通常在晚上睡觉前浸泡,第二天早上起床。
2、洗净大枣,去核撕碎;简单冲洗一下龙眼。
3、将枣、龙眼、莲子全部放入豆浆机或破壁机中,加水至最高水位-最低水位,选择“豆浆”键。
不加任何调料,大枣、桂圆很甜,打出来的浆很好吃。
补气补血还需要注意什么?
- 1、健脾胃
只要通过口服调节身体,药物和食物都必须通过脾胃的运输。相对而言,补品的性质更油腻,更容易使脾胃积滞。因此,补品应更加注重脾胃的运输和运输能力,先健脾后补品,或边健脾边补品。
若脾胃运化能力差,不但进补无效,还会伤脾胃,导致上火、便秘、腹胀、痰等困扰。
- 2、几种情况下不适合补品
当感冒、发烧、腹泻等急性疾病发作时,不适合补充剂,应先暂停,先解决这些疾病。当基本症状消失时,补充剂是必要的,因为疾病会消耗人体的气和血啊,不及时补充剂如何更好地恢复。
坐月子也不用担心补气补血,先养脾胃2-3天,脾胃好了,再开始补气补血。
结语
补气补血是中医的概念,必须按照中医的思维来理解。
补气补血的方法有很多,最好根据自己的实际情况来选择,这就需要有一定的中医基础,或者在营养师和中医的指导下,才能更好的达到预期的效果。
今天,我们介绍了三种适合日常饮用的补气血汤,八珍汤、当归补血汤、枣龙眼莲子汤。所用食材均为药食同源,简单、方便、安全。你可以试试。
但要注意脾胃的保养和清洁。