腊肠的家常做法
腊肠的家常做法
1/7 把长豆角洗净去两头,顶刀切寸段放入盘中备用。

2/7 腊肠斜刀切成薄片,备用。

3/7 葱、姜、蒜切片。

4/7 将长豆角、腊肠焯一下。

5/7 热锅下油,放入葱、姜、蒜爆香。

6/7 放入腊肠和料酒翻炒几下。

1 然后放长豆角、盐、1/7 把长豆角洗净去两头,顶刀切寸段放入盘中备用。
2 腊肠斜刀切成薄片,备用。
3葱、姜、蒜切片。
4 将长豆角、腊肠焯一下。
5热锅下油,放入葱、姜、蒜爆香。
6 放入腊肠和料酒翻炒几下。
7然后放长豆角、盐、味精、鸡粉、白糖,大火翻炒几下出锅。味精、鸡粉、白糖,大火翻炒几下出锅。