虎皮辣椒炒肉

虎皮辣椒炒肉

辣椒炒肉是很多地方经常吃的菜。辣椒品种也很多。不同的人有自己的喜好，选择不同的品种。

制作虎皮胡椒，将胡椒洗净，去籽，切成小块备用。

将五花肉切成薄片备用。

加热锅，先放点油，炒辣椒，变色，倒出备用。

将油放入锅中加热，将肉炒成白色，放入调味料、酱油、盐等，将辣椒放在一起，炒匀即可出锅。这样炒的辣椒很好吃。