蘑菇和什么一起吃有禁忌吗？

蘑菇和什么一起吃有禁忌吗？

1.蘑菇不能和螃蟹一起吃蘑菇和螃蟹很容易引起肾结石，因为蘑菇和螃蟹富含维生素D，两者同时吃，会导致维生素D含量过高，钙含量增加，吃容易引起结石。

2.蘑菇不能与西红柿和胡萝卜一起食用。蘑菇富含生化物质。与富含类胡萝卜素的西红柿、胡萝卜等食物一起食用会破坏类胡萝卜素，降低西红柿的营养价值。

3蘑菇不能和驴肉一起吃蘑菇和驴肉容易腹痛，腹泻，驴肉是高蛋白低脂肪食物，有气、血、脏器的作用，但蘑菇是头发，驴肉和蘑菇一起吃会增加胃负担，引起腹泻。