scramble和fry的区别
scramble和fry的区别
fry 煎; scramble 炒 (好像只用于做鸡蛋)
在英语中,单词“fry“意思是“油炸”,而中餐中最常见的“油炸”菜肴,这种烹饪方法的英文说法是“油炸”stir-fry 炒面。例如,“炒面” chow mein”、“蛋炒饭 egg-fried rice”。Stir-fry 它也可以作为名词来表示“烹饪”,如“烹饪”pork stir-fry 炒肉”。
scramble和fry的区别
fry 煎; scramble 炒 (好像只用于做鸡蛋)
在英语中,单词“fry“意思是“油炸”,而中餐中最常见的“油炸”菜肴,这种烹饪方法的英文说法是“油炸”stir-fry 炒面。例如,“炒面” chow mein”、“蛋炒饭 egg-fried rice”。Stir-fry 它也可以作为名词来表示“烹饪”,如“烹饪”pork stir-fry 炒肉”。