牛排怎么做好吃家常做法？

牛排怎么做好吃家常做法？

1、准备牛排、姜、葱、蒜、香叶、干辣椒。

2、将牛排清洗干净，倒入锅中，加入清水，加入料酒、生姜、盐，煮一个半小时，然后取出牛排备用。

3、然后炒锅加热，倒入食用油，加入姜蒜和干辣椒炒香，然后倒入牛排炒。

4、炒一会儿后，加入料酒，十三香，酱油，盐，调味。

5、继续翻炒两分钟，放入葱花出锅。

牛排好吃吗？我没吃过。谁能给我描述它的味道？

牛排很好吃，主要看怎么做。

一般来说，7成熟恰到好处，肉质相对较嫩，切肉牛排略红，油炸的原因有一点烟熏肉的味道，每一口咬肉都充满了香味。有些朋友喜欢酱汁也可以加入大蒜汁、黑胡椒汁等，味道也是另一种味道。