素馅包子的做法是什么？

素馅包子的做法是什么？

你好！回答你的问题。馒头是中华民族的传统美食。素馅馒头种类太多，列举几个:

1.鸡蛋韭菜馅：

先用盐炒鸡蛋，切碎备用。韭菜洗净晾干，切碎。先用芝麻油拌韭菜，防止出水，然后把冷鸡蛋放在一起，加入盐、味精和胡椒粉。

2.西葫芦，胡萝卜鸡蛋馅:

胡萝卜西葫芦切丝，用盐腌制西葫芦丝，取出水分，将胡萝卜烫一下，一起切碎，加入鸡蛋。开始调味，加入芝麻油、盐、十三香和鸡精味精，搅拌均匀备用。

三、香菇豆干馅：

将蘑菇焯水后切碎，将干豆切碎。用热锅冷油炒蘑菇豆，加入喜欢的调料，出锅前加入芝麻油，就可以了。

还有泡菜馅、白菜粉丝馅、白萝卜榨菜馅等，只要是蔬菜或真菌，就可以做成素馅馒头。

希望对你有所帮助，谢谢你的阅读。如果你喜欢LU姐姐的方法，那就支持吧！下次见

婴儿素馅包子的做法

食物原料：

　　面粉200克，熟芝麻100克，酵母粉，白糖，草莓酱，熟面粉，青红丝，碱面。

　　制作方法：

　　1、白糖、草莓酱、熟芝麻、熟面粉轻搓成馅。

　　2、面粉加酵母粉、碱面、水揉成面团，做成小剂子，中间稍厚，边缘稍薄。

　　3、左手托皮，右手打馅，捏成月牙形，在剂口锁上花边，然后将两角捏在一起，在顶部蘸一点青红丝，放入锅中蒸熟。