炒菜花的做法

炒菜花的做法

看炒菜花的做法

配料：菜花250克，葱花5克，十三香少许，耗油一勺，盐3克

做法：

1、先把菜花切成小花，先泡半小时再清洗干净。

2、锅开火，锅里加水，烧开，水开后，下入菜花，焯水1分钟，时间到了捞出来，控制干水备用。

3、另一个锅烧油，加入葱花，爆发出香味。倒入花椰菜，快速炒几次，开始调味。加入适量的盐、十三香、蚝油，然后均匀炒熟。现在我们的素菜花可以从锅里出来了！