东北干白木耳的做法
东北干白木耳的做法
20g干玉木耳提前2小时浸泡。这个团购的东北小碗白木耳特别好,肉很厚
步骤 2
在主锅中加入600克水,煮沸,放入浸泡过的玉木耳中,煮沸后3分钟-100度-反转勺煮沸
步骤 3
将黄瓜切碎,撒一点盐腌制10分钟
步骤 4
香菜洗净,切成小块,铺在盘底,上面铺一层腌黄瓜
步骤 5
煮好的玉木耳铺在黄瓜上,撒上小米辣(切段)、和小美3秒5打蒜泥,淋上适量的酱油、芝麻油,可以加一点白糖(也可以免除)…OK,把保鲜膜放在冰箱里冷藏..
步骤 6
吃的时候拿出来拌匀~