视频用猪蹄怎么做冻肉？
视频用猪蹄怎么做冻肉？
材料猪蹄、葱、姜、八角、料酒、盐做法1。将猪蹄切成小块，洗净，刮干净的头发，取出足够的水，用冷水冲洗。2.将足够好水的猪蹄扔进高压锅中，加入少量水（不超过猪蹄的量），放入姜片、葱段、八角、料酒和少许盐（只是一点点，吃时有调味汁），高压锅上气约30分钟，直到猪蹄脱骨。3.稍冷后，取出猪蹄，戴上一次性手套，去掉所有的骨头，把肉切成小块，找一个饭盒，把切好的肉铺在里面，然后倒进汤里，扔进冰箱冷藏。吃饭时，拿出倒扣饭盒，取出猪蹄冻，切片放在盘子上，倒入调味汁，撒上蒜叶，开始吃饭
冰箱冻肉怎么快速解冻？
快速解冻冰箱里的冻肉，我告诉你三种方法。
1用吕盆解冻肉。先把一个吕盆底朝上放在桌子上，然后把冻肉放在吕盆底，把另一个吕盆底朝下压在冻肉上解冻。2、用盐也能大大加快解冻速度，直接在冻肉上涂盐也能快速解冻。3、醋也可以快速解冻，在冻肉上涂抹醋也可以达到快速解冻的效果。你可以在家里试试，效果很好。
