十种白芸豆的做法

十种白芸豆的做法

配料：200克白芸豆，3棵葱，适量烧烤辣椒粉。

制作步骤：

1、捡起坏豆后，将白芸豆放入水中洗净，然后用水浸泡一夜。

2、将浸泡过的白芸豆放入煮锅中，加入不超过白芸豆的水量。大火煮沸后，用中小火煮半小时。浸泡过一夜后，白芸豆已经完全浸泡，很容易煮熟。

3、取出煮熟的白芸豆，稍微冷却一下，然后剥去白芸豆的皮。去皮后，白芸豆味道很好。不喜欢去皮的人不能去皮。

4、取三棵葱，将葱白和葱叶分开切好，然后根据个人喜好准备一些烧烤辣椒粉。烧烤辣椒粉含有盐、味精、辣椒、胡椒、孜然、五香粉等调味料。用它做饭很容易，不需要放其他调味品。

5、热锅冷油，加入葱白小火炒，炒出葱油和香味后捞出。

6、将白芸豆放入油锅中翻炒一会儿，将白芸豆翻炒至微黄，此时白芸豆已酥脆。

7、关火，加入烧烤辣椒粉，用余温将辣椒粉翻炒均匀，再加入葱花翻炒均匀。

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