爱便当做法

爱便当的做法

爱便当的做法

1. 芦笋切成段 ，锅里开水，将芦笋焯到翠绿色 用培根卷起 牙签固定

2. 油爆大虾···O(∩_∩)O···

3. 苦瓜也要用开水烫，可以去除一些苦味，锅里的热油，蒜瓣炒香 加入苦瓜和红黄甜椒

4. 用剩下的芦笋切丁 火腿也切丁 炒米饭

5. 玉米切段 煮熟 装便当盒···

做火腿肠的家常做法

火腿肠的做法有很多种，有火腿肠炒黄瓜、火腿肠炒鸡蛋、火腿肠炒荷兰豆蛋等，做法如下：

一、火腿肠炒黄瓜

配料：黄瓜300克，火腿肠50克 ，30g红辣椒 ，适量油，适量盐，适量鸡精。

做法：

1、葱、姜、蒜切碎，放在一边备用。

2、将火腿肠包装，将滚刀切成小片，厚度约2mm，不宜过薄，易炒碎。

3、洗黄瓜，用滚刀切片，厚度约2mm。如果是鲜黄瓜，直接切片；如果是老黄瓜和枯黄瓜，最好去皮，否则会影响口感。

4、开火。当锅里开始冒烟时，加入适量的油，加热油，加入切好的火腿肠。加入少许盐，避免油炸。当火腿变黄时，加入洋葱、生姜和大蒜。

5、然后倒入黄瓜，大火翻炒1分钟，加入豆瓣酱(或辣椒酱)，最后加入盐、鸡精翻炒均匀，即可起锅。