猪大肠怎么做最好吃

猪大肠怎么做最好吃

1.肥肠洗净水煮开放入肥肠煮10分钟

2.加五片姜放入料酒

3时间到了捞出切块

4葱姜蒜切片线椒切段小米椒切片

5锅里放油加热放入葱姜蒜小火煸香

6放入肥肠多炒一会这样子里面的肥油才能出来吃起来不会腻

7肥油炒出来了用勺子把它盛出来

8加入蜂蜜炒匀

9放入一点点老抽炒匀老抽很浓也咸一点点就够了主要是上色

10加入线椒大火炒一分钟

加盐味精搅拌均匀出锅就可以吃了