麻辣鲍鱼怎么做?怎么做才好吃?
麻辣鲍鱼怎么做?怎么做才好吃?
主料鲍鱼 :8种辅料油,蒜蓉辣酱 :适量尖椒 :2个胡萝卜 :第一步是用刷子刷鲍鱼的黑色裙子。然后把鲍鱼肉从壳里拿出来,把鲍鱼的内脏留在壳里。第二步。用斜刀将鲍鱼片变成同样厚度的薄片。第三步片好后就是这样。第四步所有鲍鱼都处理好了。第五步热锅冷油,加入五香粉爆香。第六步是准备蒜蓉辣酱。第七步将胡萝卜片和胡椒片放入锅中翻炒均匀。第八步是将鲍鱼翻炒均匀。第九步挤入辣酱,炒至鲍鱼变色。
红烧辣鲍鱼是常见的做法
原料
more
鲍鱼 (一只)
菱角 (100g)
大虾 (250g)
辣椒适量,油适量,干辣椒适量,葱适量,姜适量,
1/鲍鱼泡两天,蒸6-8小时。
2/油热放辣椒炒香。
3/然后放干辣椒炒香。
4/将葱、姜炒香。
5/先将鲍鱼、菱角炒一会儿。
6/再加入虾炒,最后加入煮虾汤和适量以上调味料,大火煮沸,小火慢慢煮至汤浓。
7/加入彩虹椒和少许鸡精混合。
8.红烧香辣鲍鱼,美味可口,家常做法完成开吃。