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寿司饭的详细做法

wolekan 04-16 2次浏览 0条评论

寿司饭的详细做法

1、米洗净,放在滤网上滤干水分,静置30-60分钟   

2、将米放入电饭锅中,水和米按1:1的比例加水将饭焖熟,然后再焖10-15分钟   

3、将焖好的米饭趁热盛到大盆中   

4、调制寿司醋(米醋150毫升、砂糖90克,盐30克混合而成),按照1杯米配25毫升寿司醋的比例倒入寿司醋,充分搅拌均匀   

5、待醋充分入味后,将米饭晾凉即可

6、米饭上还可放置虾仁,鸡蛋,蔬菜,蘑菇等食物,使米饭更营养更美味

日本寿司饭的做法
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