鱼肉丸子汤的做法

鱼肉丸子汤的做法

主料：白萝卜1个

辅料：盐1小勺、香油数滴、小葱少许、姜1片、鱼蓉250克

做法

1.准备所需材料。

2.白萝卜去皮洗净切成粗条，姜去皮洗净切片。

3.锅内加入姜片，再加入适量清水。

4.然后烧开，再加入白萝卜。

5.盖上盖子煮15分钟。

6.戴上一次性手套，沾上水，把鱼蓉放手掌上捏光滑。

7.再用虎口挤出鱼丸。

8.依次做好全部的鱼丸。

9.再加入煮软的白萝卜里。

10.煮至鱼丸子熟透。

11.加入适量的盐。

12.滴上香油。

13.加入葱花。

14.再次煮开即可。