青黄豆煲汤搭配什么最好

青黄豆煲汤搭配什么最好

1、主料：黄豆500克排骨250克；辅料：盐适量料酒几滴。

做法：猪排骨洗干净，切成小块，跟冷水一起放入锅中，倒入几滴料酒，煮开后将排骨捞出来，控干水备用。黄豆去除杂质后洗干净，用清水浸泡一个小时，跟排骨一起放入压力锅中。加入半锅水，盖上盖子，大火烧开后再炖10分钟即可。压力锅排气后，加盐调味即可出锅。