番茄酱干烧鲤鱼做法
番茄酱干烧鲤鱼做法
步骤 1
鲤鱼洗净,擦干水分,表面抹盐,扑粉,可以有效防止煎坏鱼皮
步骤 2
下锅煎熟,目标是外黄内嫩,用火要温柔
步骤 3
烧纸酱汁,锅里放大概半碗水,烧开放入泰酱,看个人口味,调味,放入切碎的大蒜,翻炒至大蒜过青,收汁,浇鱼,开吃~
番茄酱干烧鲤鱼做法
步骤 1
鲤鱼洗净,擦干水分,表面抹盐,扑粉,可以有效防止煎坏鱼皮
步骤 2
下锅煎熟,目标是外黄内嫩,用火要温柔
步骤 3
烧纸酱汁,锅里放大概半碗水,烧开放入泰酱,看个人口味,调味,放入切碎的大蒜,翻炒至大蒜过青,收汁,浇鱼,开吃~