可乐鸡翅好吃吗?
可乐鸡翅好吃吗?
很好吃!可乐甜美清爽,鸡翅微妙。不知道大家第一次吃可乐鸡翅是什么感觉。
每次提到可乐鸡翅,一周君都会想到一个亲戚,她把可乐鸡翅带到一周君的世界里,做出来的味道也是专属于她的。
周军第一次吃东西是在七八岁的时候。有一天,她跑到二姨家玩。她问,你的孩子一定喜欢喝可乐吗?中午给你做个可乐鸡翅怎么样!当时,周军的世界观似乎被颠覆了(当然,当时我没有开放的世界观)。我认为甜和咸是不可能的搭配,更不用说一种普通的饮料了。
处于混乱状态的一周君无意识地点头,期待着这个神奇物种的出现。
在烹饪的早期阶段,这是一种非常常见和最常见的方法——倒油,撒上调味品,加入葱和姜末,用铲子翻炒。然后鸡翅放入锅中,然后主角出现:打开一大桶可乐,猛倒,直到鸡腿淹没。此时,熟悉的可乐味已经蔓延到整个房间。
炖了大约20分钟后,可乐鸡翅从锅里出来了。红润的颜色,浓酱汁紧紧地裹着鸡翅,可乐的气味传播能力真的很强,只要呼吸就能闻到它的香味。
一周君拿起其中一块放进嘴里。鸡翅改变了以前的咸味,味道变得小清新多了。咬下一块肉,在嘴里细细品尝。咸味和甜味同时刺激味蕾,但没有违和感。咸味中的甜味很容易俘获一周君的心。
鸡翅又嫩又甜。可乐的味道不浓,但每一口都能让你记住。吃完一个忍不住想夹下一个,咬下一个忍不住想多吮吸几口可乐的甜味。
之后,可乐鸡翅成了一周君点击率很高的美食,几乎所有的二姨都是在记忆中为自己做的。