包粽子教程三角粽

包粽子教程三角粽

你好，三角粽取2张洗过的干净粽叶，剪掉尾部的硬杆。

叶子正方相贴毛面相对，折成漏斗状。

将馅料填满后压实，接着将多余的粽子向自己的方向弯下去

顺着三角的边将所有的粽叶都折好，包的过程中手一定不能松，用绳子在粽腰处扎紧打结

怎么包三角形的粽子

包三角粽首先将粽叶放入锅内，使用小火煮十分钟，煮好后捞出粽叶并放入凉水中，进行反复搓洗，泡发的糯米中加入泡好的红豆，生抽，盐，胡椒粉和香油进行搅拌，把两片粽叶的毛面向下并卷成锥形，放入馅料和蜜枣，将粽叶包裹起来，用绳子捆起来即可。