一颗白豆多少克？

一颗白豆多少克？

100克芸豆有20个。云豆就是我们常说的四季豆，是提高人体免疫力的常见食物。芸豆含有皂苷、尿毒酶和各种球蛋白等特殊成分，具有提高人体免疫力、抗病能力、激活淋巴细胞、促进脱氧核糖核酸合成等功能。云豆富含维生素，食了对人体有一定的作用。

大白芸豆100克有2两。大白芸豆又称京豆、白豆、大白豆，俗称“大四季豆米”等。煮熟后，皮肤开花，像白云一样，故称“白云豆”。大白芸豆是中国古代宝贵的食用豆类，种植历史悠久。陕南大白芸豆是一种宝贵的豆种，颗粒肥大，内胚丰盛，雪白明亮，味道鲜美，营养丰盛。颗粒比蚕豆大两倍，是豆冠。在国内外市场享有盛誉，是我省重要的豆类出口。