泡茶加点茶油，你喝过吗？

泡茶加点茶油，你饮过吗？

没听说过，也没饮过茶中加茶油的茶，但是试一试，想必会是好茶。

然而，我多次饮正宗的土家族油茶汤。味道和味道无法形容。最后一次是2012年6月中旬，相隔41年，我回到第二个家乡往看村民们。晚饭后，主人家问我们明天早餐食什么？我提议饮油茶汤，但对主人家来说很难，因为他们已经很多年没有开油茶汤了，但他们仍然称心了我们的愿看，因为原料有限，不能做油茶汤。不管怎样，这油茶汤却让我们想念了很多年。

那是1969年2月底，我们响应毛主席的号召，上山下乡定居，接受贫困中农再教诲。到目前为止，我们在重庆酉阳土家族苗族自治县当知青时有一段经历。有时我们上坡做农活。热情的会员会邀请我们三个知青在他们家饮油茶汤作为午餐，村民们用油茶汤作为午餐。

当地习俗: 只有贵客才请饮油茶汤 。油茶汤的制造非常精致，配料也很多，但也必须提前半天预备，炖豆汤、炸玉米或大豆，或煮红薯土豆等，耗时。现在在火店当着客人开油茶汤，以示尊重。

后来我们也学会了自己开油茶汤，这是当地的美食之一。

我校三年级(六年级)班主任80岁，学生70岁(虚岁)。今年3月底，我校老三届知青郑重举办了纪念知青上山下乡50周年的活动，邀请了几位老师参与会议，一位老师代表讲话。