bourbon是什么意思？

bourbon是什么意思？

Bourbon 波旁；黄色波本(Bourbon Amarello)：英文名也可以写成[Yellow bourbon]，浅烤深烤是巴西圣保罗州特有的黄皮波本变种。一般咖啡果成熟后会变红，但波本成熟后不会变红，以橙色命名。在过往的两年里，黄波本卷进了巴西[COE]比赛中，前三名大奖几乎全部由黄波本获得，成为精品咖啡行业的热门炸鸡，也是精品Espresso的配方豆。阿拉比卡黄色果皮变种的学名都被冠上了[Amarello]，包括黄色卡杜拉、黄色卡杜艾等。