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爷俩豇豆角炒肉的家常做法

wolekan 04-23 3次浏览 3条评论

爷俩豇豆角炒肉的家常做法

备食材:豇豆一把,瘦肉一小块,红辣椒一个,蒜粒3粒,葱花少许,盐,酱油适量

步骤2

先把肉清洗一下,切成薄片,辣椒洗净后也切小片

步骤3

豇豆洗净后摘去一角,切成5厘米长的小段

步骤4

热锅倒油,放入肉片翻炒几下,放入葱花爆香,在倒入少量的酱油调味上色

步骤5

肉片翻炒8分熟后放入豇豆,翻炒几下后再加入适量的盐,一汤匙的清水,盖锅盖2分钟,中间翻炒两次

步骤6

快炒好前的一分钟加入红辣椒,翻炒几下,这个辣椒微微辣,喜欢吃辣口味的可以用辣一些的辣椒

步骤7

最后看到豇豆炒熟即可,加点鸡精就可以出锅了

步骤8

装盘上桌

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独步清风
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浅笑
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