山楂膏汤家常做法

山楂膏汤家常做法

素材：山楂糕25克，干银耳100克，冰糖200克，糖桂花少许。

做法

1、银耳泡发好后撕成小朵，山楂糕切成菱形片。

2、冰糖用开水化开成糖水。

3、汤锅内加清水适量，倒进糖水，煮沸后撇往浮沫，放进山楂糕和银耳，小火煮至银耳黏稠后盛出，撒上糖桂花即可。