萝卜丝丸子的家常做法
萝卜丝丸子的家常做法
萝卜丝不用先焯一下。
主料:青萝卜1个、火腿肠1根、鸡蛋1个、面粉适量
调料:调和油适量、盐少许、白胡椒粉少许、五香粉少许、鸡粉少许、葱花少许
做法步骤:
1、青萝卜洗净往皮
2、用刨子刨成细丝,加点盐腌一下出水
3、把萝卜丝挤干水分,加进提前切好的火腿炒丁、鸡蛋、白胡椒粉、五香粉、鸡粉、葱花拌匀
4、再加进适量面粉
5、搅拌均匀
6、油锅加热后,放进做好的萝卜丸子
7、炸至金黄色捞出用厨房纸巾吸干油即可
8、成品
萝卜丝丸子的家常做法
萝卜丝不用先焯一下。
主料:青萝卜1个、火腿肠1根、鸡蛋1个、面粉适量
调料:调和油适量、盐少许、白胡椒粉少许、五香粉少许、鸡粉少许、葱花少许
做法步骤:
1、青萝卜洗净往皮
2、用刨子刨成细丝,加点盐腌一下出水
3、把萝卜丝挤干水分,加进提前切好的火腿炒丁、鸡蛋、白胡椒粉、五香粉、鸡粉、葱花拌匀
4、再加进适量面粉
5、搅拌均匀
6、油锅加热后,放进做好的萝卜丸子
7、炸至金黄色捞出用厨房纸巾吸干油即可
8、成品