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萝卜丝丸子的家常做法

wolekan 04-24 2次浏览 0条评论

萝卜丝丸子的家常做法

萝卜丝不用先焯一下。

主料:青萝卜1个、火腿肠1根、鸡蛋1个、面粉适量

调料:调和油适量、盐少许、白胡椒粉少许、五香粉少许、鸡粉少许、葱花少许

做法步骤:

1、青萝卜洗净往皮

2、用刨子刨成细丝,加点盐腌一下出水

3、把萝卜丝挤干水分,加进提前切好的火腿炒丁、鸡蛋、白胡椒粉、五香粉、鸡粉、葱花拌匀

4、再加进适量面粉

5、搅拌均匀

6、油锅加热后,放进做好的萝卜丸子

7、炸至金黄色捞出用厨房纸巾吸干油即可

8、成品

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