炒冷冻芝麻汤圆的家常做法

炒冷冻芝麻汤圆的家常做法

食材用料：芝麻汤圆1袋，植物油500毫升，白糖200克

做法步骤：

1，汤圆从冰箱拿出不用解冻。锅中倒进足量的油，油5成热后分批放进汤圆，并用筷子拨开防止粘连，用小火慢炸至汤圆微金色后捞出

2，锅中留少许底油，放进白糖用中火熬成金棕色较黏稠的糖浆，放进炸好的汤圆迅速翻炒，直至糖浆均匀地裹在每粒汤圆上迅速装盘，并趁热食用

芝麻汤圆怎么煮好食

诚邀。

我只煮过原汤原味的。

首先把水煮微开，就是看见有小气泡时放进冰箱冷冻的元宵，南方喊汤圆，煮三开看见元宵(汤圆)都浮在水面上和煮饺子差不多就熟了，可以盛出开食。假如想视觉美看出锅前放几粒枸杞点缀也行。

有的爱饮粘稠的汤，就早点放汤圆多煮一会软烂夹起时会有黑籽麻馅料流出，喜欢甜汤也可加进冰糖。

我每次早餐来不及就煮得清汤的，食少量元宵再食点橙汁或苹果就饱了。