藕和马蹄可以煮一起吗

藕和马蹄可以煮一起吗

马蹄和藕能同食，两者之间没有相克关系，放心。藕相克食物如下：

1.大豆与莲藕食物相克　　大豆中含有丰盛的铁质，不能与含纤维素多的莲藕同食，因为纤维素会影响人体对铁的吸取。

2.猪肝与莲藕食物相克　　莲藕含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低人体对这些元素的吸取。

3.莲藕 和莴苣相克莴苣富含维生素与蛋白质，莲藕合有可看的矿物质，两者搭配烹食会造成多类营养元素被破坏。