怎么吃东北毛葱比较好？

怎么食东北毛葱比较好？

葱原产于日本，1931年从日本引进吉林，因此又称“鬼子葱”

葱，学名为“分蘖葱”。适合黑土地生长。．生育期为58天，不怕冻，每年4月种植，出叶后根部呈6-14个葱头”

很多食东北葱的方法都是我家乡的特产之一，我也很喜欢食，和朋友分享我知道的，期看越来越多的人喜欢。

做辅料爆锅，炒油，调汁，味道鲜美，香味特殊！

用葱炒鸡蛋炒菜是最常见的美食之一。同时，它也被广泛使用于黑龙江的烧烤店，还有许多由葱制成的美味佳肴

也可以当葱花，因为葱皮薄但密度大，水分流失不会像章丘葱一样流失太快！

你也可以蘸酱食。味道辛辣。空嘴食绝对会让你有流泪的意识

泡菜食榨菜丝拌上切好的葱，再加醋，泡一会儿就可以食了。

假如放久了或者不想食葱，可以放在花盆里或者种在小院子的泡沫盒里。两周左右就能食到新奇的葱苗，可以蘸酱炒！

期看我的回答对你有扶助，谢谢！

食杨雀菌有几种方法

阳雀菌可以烧、烤、炖、煮、炒。

不可凉拌。

食阳雀菌时不要饮酒。避免食物中毒引起的成分与乙醇的不良反应。

可以以火锅的形式烹饪，配上调料。

主料：水发阳雀菌300克。 配料:肥瘦猪肉500克，花生油500克(实际消耗约60克)。 调料：精盐8克，味精5克，芝麻油、胡椒粉3克，甜酱油20克，咸酱油25克，红糖30克，黄酒25克，草果2克，八角2克， 姜汁l片，葱头2片，香叶3片。 制法

(1)将阳雀菌冲洗干净，放进沸水中稍微潜水捞出，排出水分备用。

(2)猪肉洗净，切成2.5厘米见方丁；葱姜洗净拍松。

(3)将炒锅放在中火上，在热锅中注进适量花生油，依次将草果(拍破)、八角炒黄，然后加进葱姜炒香，然后加进肉丁慢慢炒，炒至水干，再加进红糖炒，再加进甜咸酱油。陆续炒。炒透后，注进适量沸水煮沸，加进香叶，移至微火，将肉烧至80%成熟。加进精盐、味精和胡椒粉，加进阳雀菌，搅拌均匀。陆续烧炖。汤计还剩l／5时，将芝麻油倒进搅拌均匀，将葱姜、香叶、草果、八角挑出来，即可装盘上桌。