炒焖子怎么做

炒焖子怎么做

用料

焖子 适量

蒜苗 2

猪肉 适量

青椒 3

姜片 1

酱油 适量

豆瓣酱 适量

盐 十三香 鸡精 适量

糖 适量

步骤 1

老家特色蒸出来的焖子

步骤 2

猪肉切片 预备 青椒切段 预备 姜片葱段 预备

步骤 3

焖子切的不要太厚不然口感会差 蒜苗个人口味！ 也可以来点蒜！

步骤 4

起锅烧油 下猪肉，翻炒 变色

步骤 5

下进 蒜苗 葱 蒜

步骤 6

炒出味后！适量的 酱油 豆瓣酱 然后青椒 下锅！翻炒

步骤 7

陆续翻炒 后

步骤 8

放焖子前加些水！不轻易干锅

步骤 9

自己摸得辣椒面

步骤 10

下进焖子！ 翻炒几下后 边上撒一圈油 ✔翻炒至 成型后 十三香 盐 鸡精 糖 下锅！

步骤 11

葱花 香菜下锅

步骤 12

最后一道美味的炒焖子出锅！ 味道一级棒！