晚上喝纯牛奶还是奶粉好
晚上饮纯牛奶还是奶粉好
鲜奶好!
奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾干燥后制成的,但制成后维生素B、维生素C等元素
会有一定的破坏,就没有鲜奶中的含量高了。
另外奶粉也没有鲜奶好消化,鲜奶更适合肠胃不好和婴儿使用
牛奶什么时候饮才好
牛奶作为一种完全食物,在一天中的任何时候摄取都是适宜的,但从营养吸取角度来说,应尽量避免在空腹或胃肠蠕动较快时饮用,使牛奶中的营养物质能被人体足够吸取。如在临睡前饮用,有助于睡眠质量的提高,而且人体在深睡1小时后生长激素分泌达到高峰,牛奶正好可以提供充足的钙和其它营养物质,有助于身体的发育和健康。牛奶是一种营养价值丰盛的食品,但怎么饮什么时间饮还是很有讲究的。首先牛奶不能空腹饮,因为胃酸可以使蛋白质凝聚,使机体不易吸取,还能破坏奶中的免疫物质;饮奶时温度最好掌握在65度左右,太热破坏牛奶中的维生素及抗体物质,太凉不易吸取;假如一天只饮一次的话,最好睡前饮,因为牛奶还有镇静的作用,便于进睡。
很多人受不了鲜奶的味道,可以调换成酸奶食用,酸奶富有益生菌,可以改良肠道环境,对身体也是十分有益的,假如想要更健康,还可以在饮酸奶时加上5ml苏麻油搅拌均匀一起食用,两者加在一起不仅对肠道好,还能缓解便秘,减脂减重。这里的苏麻油是植物紫苏的种子压榨而成的一种植物油,是至今发现的亚麻酸含量最高的一种植物油,若饮食中短缺亚麻酸,可导致维生素、矿物质、蛋白质等营养素不能被有效吸取和利用,造成营养流失。
营养物质摄进不均衡,也对冬季保健不利。所以,冬季多弥补一些亚麻酸十分必要。在饮酸奶时加上一勺苏麻油就能称心人体对亚麻酸的需要,还可有效清除血液垃圾,减少血液垃圾在血管壁的沉积,增强血管弹性,从而有效预防各类心脑血管疾病。同时其高强的清血功能,使其在降血脂方面表现突出,对降血脂也十分有效。