番茄土豆炖牛腩怎么做
番茄土豆炖牛腩怎么做
1 将10克姜切片。
2 将10克蒜切末。
3 将500克土豆往皮。
4 将土豆切成小块。
5 将切好的土豆放进碗中。
6 将500克西红柿切成小块。
7 将300克牛腩切成小块。
8 热锅加食用油50克。
9 加进10克蒜末，10克姜片，5克盐爆香。
10 加进西红柿小块。
11 翻炒至出汤。
12 加进牛腩。
13 翻炒均匀。
14 加进30克味极鲜。
15 加进500克水，大火烧开。
16 加进土豆。
17 盖上锅盖，转小火炖30分钟。
18 大火烧至汤汁浓稠。
19 盛出装碗即可。